鶏肉のことならお任せください
最高鮮度の朝引き鶏を提供します
第一福鳥について
福岡県福岡市にある有限会社第一福鳥は、地元の福岡春吉に店舗を構え、ホテル、レストラン、 居酒屋、料亭各種飲食店へ鶏肉を卸して50年、高い品質の朝引き鶏肉を卸続けおります。
当社の鶏肉は、なによりも鮮度にこだわり営業しております。他店では珍しい朝びき鶏は一般には流通しない最高鮮度の鶏です。美味しい鶏肉を、安心・安全にご提供いたします。
こだわりの朝引き鶏
当社は、鶏肉を最も新鮮で美味しい状態で味わっていただくため、その日の早朝に処理を始め、その日のうちに皆様に朝引き鶏として、 職人手さばきにて、提供させて頂いております。
そして、一番美味しい状態で味わっていただけるよう、一番良質の時に出荷いたします。
他店では珍しい朝びき鶏は一般には流通しない最高鮮度の鶏です。
一番美味しい状態で味わっていただくよう、一番良質の時に出荷し、一流ホテルや各種飲食店様から、高い評価をいただいております。
毎日、九州各地から仕入れた鶏肉を氷詰めにし
零度設定の冷蔵庫にて一定時間氷温熟成し
理想の状態に仕上げ、お届けしております。
低温の状態で熟成することで、 肉自体が持つ酵素が硬直している筋肉を柔らかくし、 同時にタンパク質が分解されて旨味が増すのです。
一般には流通しない、最高鮮度になりますので、 見た目の美しさ、味わいは、地元福岡の一流ホテルをはじめ、 料亭、焼き鳥屋さんからも、高い評価をいただいております。
東京のホテルや飲食店への配送も始めました。
一流ホテルや各種飲食店さまから、高い評価をいただいております。
新鮮で味わい深い厳選された味をぜひご堪能ください。
お取扱い商品
会社概要
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会社名
有限会社第一福鳥
住所
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉1丁目7-17
電話番号
092-781-1321
FAX番号
092-781-1322
駐車場
無（隣りに100円パーキングがあります）
決済方法
現金以外お取り扱いしておりません。
営業時間
7:00～16:00
休業日
日曜日、祝日
アクセス/鉄道
JR博多駅より車で10分
西鉄薬院駅より車で5分
地下鉄七隈線・渡辺通駅より徒歩3分
アクセス/その他
春吉小学校よりすぐそば
ホテルニューオータニ博多より徒歩2分
新着情報
鶏肉のことであればなんでもお尋ねください
料理にあった鶏肉の種類、部位、調理法等などお気軽にお尋ねください。ご希望の鶏肉カットご相談ください。少量のご注文も、出来る限り対応させていただきます。鮮度にこだわる朝びき鶏、美味しく味わっていただくため、出荷のタイミングにもこだわっております。
朝引き鶏としてメニューに加えてみてはいかがでしょうか。
サンプルをお持ち致しますので、お気軽にお問合せください。
サービスエリア
・福岡県福岡市中央区・福岡県福岡市博多区・福岡県福岡市東区
・福岡県福岡市城南区・福岡県福岡市早良区・福岡県福岡市南区
※一部配達のできないエリアがございますので、事前にお問合せください。